8 fő részére

hozzávalók

• 1 kg liszt
• 10 tojás sárgája
• 1 tojásnyi vaj
• 1 pálinkáspohár rum
• kevés só
• 1 tojásnyi porcukor
• annyi tejföl, hogy nyújtható tésztát kapjunk

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan kidolgozzuk. Háromfelé vesszük. Pihentetjük. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Derelyemetélővel tenyérnyi darabokat vágunk. A közepét 2-3 helyen bevágjuk. Igen forró olajban sütjük.